Bio-Gärtnerei Wiedmann
Die Bewirtschaftungsmethode der Bio-Gärtnerei Wiedmann ist nachhaltig
SIE erhalten und verbessern Bodenstruktur und Bodenhumus durch Organische und Kompost Düngung. Großflächigen Gründüngungsanbau und sinnvolle Fruchtfolge.
SIE verhindern Erosion durch Lebendigkeit der Böden und Grüneinsaaten.
SIE halten Wasser, Luft und Böden sauber, durch maßvolle organische Düngung und Anbau ohne Kunstdünger ohne giftig Chemisch-Synthetische Pflanzenschutzmittel oder Herbizide.
SIE arbeiten ohne Gentechnik, auch nicht mit Gentechnik nahen Gemüsezüchtungen.
SIE schonen Resourcen durch Vorhaltung eigener Gießwasserkapazitäten von über 900000 Liter verteilt über mehrere Vorratsbecken.